酒曲壓塊機（jī）

什麽是酒曲？

酒曲是我國用來生產（chǎn）製造酒專用的糖化發酵劑（jì），從科學原理分析（xī），它實際上是（shì）從發黴的穀物（wù）演變而來的，種類繁多（duō），工藝先進，至今仍用於黃酒、白酒（jiǔ）等的釀造。

酒曲的品種很多（duō），因原料（liào）不同而不同，一般原料有小麥（mài）、高粱（liáng）、大麥、豌豆、稻米等，同時釀酒的工（gōng）藝也有所不同。以前，由於（yú）落（luò）後（hòu）的生產工（gōng）藝，酒（jiǔ）曲一般都是由（yóu）人工踩曲而製的，勞動強度高，效率非常低，成型酒曲（qǔ）的質量也存（cún）在很大（dà）的差異。隨著機械化的快速發展，製曲技術也（yě）有了很大的提高，我（wǒ）公司經過多次實踐成功研製了一種新型液壓壓塊機設備（bèi）——即酒曲壓塊機，該設備可實（shí）現機械化生產，不僅大大提高了生產效率，同時也保證了成型酒（jiǔ）曲的質量要求。

酒曲壓塊機簡介

酒曲壓塊機是將（jiāng）經過破碎後的曲料按一定的比例加水攪拌，通（tōng）過液壓原理壓製成曲坯的機械設備，成型的曲坯經一定時間的堆積培養、發酵而形成的幹（gàn）固塊狀物體，即為酒曲。該設備以先進的液壓技術為基礎（chǔ），具有工作效率高，產量大，成型質量好等優點，成為目前代替人（rén）工（gōng）製曲的理（lǐ）想設備。

酒曲壓塊機主（zhǔ）要技（jì）術參數

酒（jiǔ）曲壓（yā）塊機主要性能特點

1、四柱導向（xiàng）結構（gòu），定位精準，不會出現壓偏、壓壞模具的現象，設備運行平穩，安全可靠。

2、采用先進PLC液壓傳動技術，可實現自動布料、壓製（zhì）成型，極大提（tí）高了生產效率。

3、采用雙麵加壓生產工藝，多次（cì）加（jiā）壓排氣，有效確保了成型品（pǐn）的密（mì）度，保（bǎo）證（zhèng）了產品的質量。

4、機、電（diàn）、氣（qì）、液一體化生產控（kòng）製，隻需2-3個人就（jiù）可以實現正常生產，降（jiàng）低了工人勞動強（qiáng）度（dù），節約了大量時間。

5、一機多用（yòng），更換模具可生產不同形狀規格的產（chǎn）品，更大的滿足了用戶的生產需求，更換模具方便快捷。